Встречайте новое сезонное меню "Фермы Бенуа", которое полностью посвящено тыкве!
На закуску мы приготовили для вас хумус с печеной тыквой и салат с вяленой тыквой, хурмой, фенхелем и страчателлой. На первое - пряный крем-суп с азиатскими нотами из тыквы на кокосовом молоке с листьями каффир-лайма. На второе у нас целых три блюда из любимого осеннего овоща: тыква на гриле с салатом пак-чой, ризотто с тыквой и лангустами, а также наша классика - мини-хинкали с тыквой и шалфеем. К чаю наша кондитерская испекла безглютеновый карамельный кекс с хурмой, фейхоа, кремом из рикотты и орехом пекан.
Меню доступно к заказу в ресторане и на сайте доставки.